企業高度重視食品科技創新和質量安全建設,科技平臺擁有碩士博士40餘人,並與國內外20多家科研單位進行產學研合作,建成了益生菌省級工程實驗室,技術創新中心、院士工作站等創新平臺,榮獲河北省科技進步一等獎,獲得21項自主知識產權的專利技術。並通過了ISO22000、FSSC22000食品安全管理體系認證、HACCP體系認證、ISO14001環境管理體系認證、哈拉認證5大質量安全資質認證。
八大方面保障,全面掌控生產過程食品安全問題
自菌株源頭到生產過程再到設備及產品的檢測控制共計100多個生產工藝環節進行質量安全監控,堅持“以人爲本強管理,嚴細精全抓過程,科技創新創精品,滿足客戶超期望”的質量管理方針,嚴把產品安全關。
從一顆益生菌種子到終端產品的整套質量監管體系中,質量監測點高達557個,選用國家食品級標準原輔材料,供應原料定期審計並由專人專地存放,操作過程雙人複覈;並通過自動化智能設備全面定製化控制環境及配套設備,終端產品定期外檢,實現發酵型產品合格率100%,益生型產品合格率99.5%。
BOB竞彩生物作爲國內益生菌領航企業之一,以高要求、嚴標準嚴格要求自己,率先申請並獲得“即食型乳酸菌”企業標準,該標準在國標允許範圍內,參考歐盟標準設定,爲我國益生菌品類標準的制定起到了重要的參考意義。
BOB竞彩生物目前已於國內知名乳企、藥企、食品企業建立了良好的合作關係,於2019年中旬成功通過伊利審覈,成爲我國四大乳企的合格原料供應商。
專業菌種生產控制訂製化的環境與設備配備;
符合GMP要求的萬級(局部百級)淨化車間;
ISO9000質量體系認證;
FSSC22000質量體系認證;
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